Produits à Base de Viande
Depuis deux ans, les produits à base de viande sont préparés artisanalement dans les laboratoires d'Es Cucó, grâce à des appareils de technologie de pointe et en observant rigoureusement les règles de sécurité alimentaire. Es Cucó travaille quotidiennement avec des viandes soigneusement sélectionnées chez des fournisseurs réputés et prépare, conserve et emballe ses produits avec toute la rigueur requise pour obtenir un produit final optimal.
Que ce soit pour la charcuterie, les produits à base de viande crue ou cuite, tout est préparé en petites quantités afin de favoriser la qualité plutôt que la quantité. Ce sont ces mêmes produits qui seront distribués par le supermarché Es Cucó et servis par les meilleurs restaurants de l'île. Saucisses, steaks hachés, brochettes, kebabs et saucisses sans gluten, sans amidon et séchage naturel si nécessaire. Le supermarché propose actuellement de la mortadelle, du jambon ibérique et au Roquefort, des filets de poulet et de dinde, des saucisses épicées et des butifarrones. Pâtés et tête de sanglier viendront bientôt compléter la sélection.
Des produits à base de viande nutritifs, naturels et sains. Ces produits artisanaux sont l'illustration parfaite de l'engagement d'Es Cucó à offrir de la qualité et représentent une garantie pour sa clientèle.